Kogebøger med inspiration til molekylær gastronomi og dehydratorer til salg til at tørre frugter
Bestil en lille eller stor dehydrator på www.sousvide.dk
For mange mennesker er en dehydrator et fantastisk køb, som gør, man kan tørre alt fra abrikoser og bananer til ananas eller ærter. I det avancerede køkken er det nogle gange nødvendigt at kunne tørre noget, og derfor finder man også en dehydrator i mange professionelle køkkener, men også blandt amatører, som ønsker det bedste udstyr i hjemmekøkkenet. Det er nødvendigt at tænke over, hvor meget du har brug for at tørre af gangen, da det siger noget om størrelsen af maskinen, du skal ud at investere i. Hos SousVide.dk er det muligt at bestille dehydratorer enten med fire, seks eller ni bakker. Det er maskiner udført i polycarbonat, som er et slidstærkt materiale. Køb din nye dehydrator af en høj kvalitet på www.sousvide.dk, og læs mere om teknikken inde på hjemmesiden.
Fantastiske og spændende kogebøger til molekylær gastronomi hos SousVide.dk
Nogle gange har man behov for lidt inspiration, hvis man er kørt død i de samme retter, man laver gang på gang. Det kan være nok så gode retter, men variation er nøgleordet i ethvert køkken. Den nemmeste måde at hente ny inspiration på er at investere i en ny kogebog, og molekylær gastronomi er blevet populært gennem det sidste årti. Du finder naturligvis masser af bøger omhandlende sous vide og teknikkerne inden for denne gastronomiske genre, og du kan også vælge mellem spændende serier inden for moderne cuisine. Vælg både mellem sous vide kogebøger og interessante informationer om ordinær madlavning. Der er opskrifter, som spænder vidt – fra det simple til det mest avancerede. Som for meget andet er det vigtigt at indsamle viden for at blive bedre. Hvis din interesse er inden for molekylær gastronomi, kommer du til at blive begejstret for sortimentet af avancerede kogebøger hos SousVide.dk.
Køb ny dehydrator eller kogebøger inden for molekylær gastronomi på www.sousvide.dk.